法蘭德活力廚坊
02 8531 1515
♞由台北來的貴賓們,
您有兩種方式抵達我們法蘭德➫➫
①請從台北車站–北3門,搭乘往<泰山公有市場>的免費巴士。
約30分鐘後,抵達最後一站泰山公有市場,
下車後,約步行2分鐘,即可抵達。
②請從台北車站捷運出口8號,過馬路,等待前往泰山的小巴,平均每10~15分鐘一班車,
上車請投50元,跟司機先生說,要在泰山公有市場下車即可。
下車後,約步行2分鐘,即可抵達。
法蘭德活力廚坊
02 8531 1515
♞由台北來的貴賓們,
您有兩種方式抵達我們法蘭德➫➫
①請從台北車站–北3門,搭乘往<泰山公有市場>的免費巴士。
約30分鐘後,抵達最後一站泰山公有市場,
下車後,約步行2分鐘,即可抵達。
②請從台北車站捷運出口8號,過馬路,等待前往泰山的小巴,平均每10~15分鐘一班車,
上車請投50元,跟司機先生說,要在泰山公有市場下車即可。
下車後,約步行2分鐘,即可抵達。
同心緣素食臭豆腐
新北市汐止火車站第一區停車場
電話:0988-367119
營業時間:17:00- 24:00
如意生菜包(新年意頭菜…萬事如意)…食譜
材料﹕ 大豆芽菜12盎司, 冬菇1盎司, 五香豆乾4盎司, 芥蘭頭4盎司, 甘筍4盎司, 生菜適量, 甜醬(素海鮮醬)適量.
冬菇調味: 生抽1茶匙, 糖1/8茶匙.
調味: 高湯粉1湯匙, 醬油膏2大湯匙, 生抽1茶匙, 糖1/2茶匙,
胡椒粉、麻油少許.
製法﹕
1. 生菜剪成半圓形、洗淨、瀝乾
2. 冬菇浸透去蒂洗淨、瀝乾切粒、用少許油爆香加調味及水3/4杯煑至乾身盛起
3. 芥蘭頭去外皮洗淨切粒
4. 甘筍去皮洗淨切粒
5. 大豆芽菜洗淨瀝乾切粒
6. 五香豆乾切粒
7. 用少許油將芥蘭頭粒、豆乾粒、甘筍粒爆香盛起
8. 用少許油爆香薑片、加入大豆芽粒炒片刻後將各料及調味加入兜勻上碟
9. 與素海鮮醬,生菜同上。
備註﹕
1. 吃時同生菜包著饀料加少許素海鮮醬同食
2. 大豆芽菜又名如意菜、故合新年食用
3. 饀料可以隨意自由配搭。
4. 1茶匙=5c.c 1湯匙=10c.c 1大湯匙=15c.c
同步在 素食家族粉絲團 http://www.facebook.com/vegetarianFamily
棗子樹 – 蔬活璽宴會館
高雄市前鎮區中華五路789號 (夢時代7樓)
07-9705966
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
平均價位:50 ~ 3800 + 10%
這間精緻典雅的餐廳位於"夢時代"裡
主廚以優質棕櫚油及手工醬油烹調餐點
並採用天然蔬果酵素取代市售味精
讓顧客享用佳肴的同時沒有後顧之憂
白玉山蕨卷 小巧過貓卷搭配胡麻醬
鎮江肴若 晶瑩剔透的爽口肉凍
棗子樹湯包 皮薄餡多而湯汁飽滿
龍鬚燒鳳螺 翠綠龍鬚菜搭配杏鮑菇
田園咖哩煲 香辣濃郁的南洋風情
野薑花鮮味湯 可嚐到入口即化的蘆薈
鮮炒時蔬 鮮甜高麗菜炒紅蘿蔔木耳
穗香蘿蔔糕 手工蘿蔔糕口感柔嫩
翡翠滑腸粉 雪白滑溜腸粉裹新鮮蔬菜
普洱菊花茶 去油解膩的古早味飲品
“棗子樹"在大高雄地區擁有眾多分店
並以各種不同風貌及品牌定位呈現
如創作料理.自助百匯.港式飲茶…
目前還有用餐滿額送折價券之優惠喔~
ps. 部分餐點含蛋純素的朋友要注意喔~
感恩JJ 蔬食筆記的分享
同步在 素食家族粉絲團 http://www.facebook.com/vegetarianFamily